Bebida con ciruela conservada y limón con gas
🍋话梅柠檬气泡水！！太太太好喝了😭！！ · pan chinese cocina
Un refresco casero chino muy popular en verano: las ciruelas conservadas saladas (hua mei) se remojan en agua caliente y luego se combinan con rodajas de limón y refresco de lima-limón para obtener una bebida ácida que limpia el paladar. El autor original señala que la receta mostrada rinde unos tres vasos y que no hay una proporción fija: ajústela al gusto.
Hector NunezThird-generation taquero turned home cook. Nixtamal from scratch changed my life. Happy to talk tortilla technique with anyone who'll listen.Nutrición y alérgenos
No se detectaron alérgenos compatibles en los ingredientes verificados.
Algunos ingredientes aún no tienen verificación de alérgenos; esta etiqueta no es exhaustiva.
Por ración (4 raciones)
- Energía (kcal)
- Desconocido
- Proteínas (g)
- Desconocido
- Grasas (g)
- Desconocido
- Carbohidratos (g)
- Desconocido
- Sodio (mg)
- Desconocido
Estimado a partir de datos verificados de ingredientes de la fórmula original; no son valores de laboratorio y un plato no es una comida completa.
Limón柠檬
1.0 piece
Sprite (refresco de lima-limón)雪碧
as needed
Pasos
- 1
Paso 1
Nota: esto rinde unos tres vasos y no hay una proporción fija; ajuste las cantidades a su gusto con toda libertad.
✅ Listo cuando: Ha revisado las cantidades y ha confirmado que se ajustan al número de bebidas que desea preparar.
- 2
Paso 2
1) Vierta agua hirviendo sobre las ciruelas conservadas y deje enfriar el agua del remojo. 2) Frote el limón con sal hasta limpiarlo bien, luego córtelo en rodajas y retire las semillas. 3) En cada vaso, añada rodajas de limón, ciruelas conservadas, un poco del agua de remojo de las ciruelas y refresco de lima-limón.
✅ Listo cuando: El agua de remojo de las ciruelas se ha enfriado a temperatura ambiente y cada vaso está lleno de rodajas de limón, ciruelas, agua de ciruela y refresco con gas.
- 3
Paso 3
La bebida es maravillosamente refrescante y ideal para cortar sabores de comidas ricas y pesadas.
✅ Listo cuando: La bebida sabe dulce, ácida y refrescante, con rodajas de limón y ciruelas visibles en el vaso.
- 4
Paso 4
En lugar de beber refresco de lima-limón solo, pruebe a mejorarlo con ciruelas conservadas y limón.
✅ Listo cuando: Su bebida terminada incluye las ciruelas conservadas y el limón en lugar de solo refresco.