Gefrorene Garnelenkrokette
半成品虾排· ban cheng pin xia pai
Geschmack und Funktion
Ein schnelles Protein, das als Herzstück einer schnellen Mahlzeit dient: In der Pfanne oder Fritteuse goldbraun braten, dann mit einer Dip-Soße servieren, als Garnelen-Burger in ein Brötchen legen oder über Reis oder Nudeln schneiden. Es eignet sich auch als unkomplizierte Party-Vorspeise oder kindgerechtes Fingerfood.
Was es ist
Gefrorene Garnelenkroketten sind vorgeformte Patties aus gehackten oder fein zerkleinerten Garnelen, die häufig mit Ei und Stärke gebunden und mit panko-artigen Semmelbröseln paniert werden. Sie werden roh oder vorgegart verkauft und gelangen ohne jede Vorbereitung direkt aus dem Gefrierschrank in die Pfanne. Sie bieten den Geschmack handgemachter Garnelenküchlein in einer praktischen, küchenfertigen Form.
Nährwertangaben
pro 100 g- Kalorien
- 107 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Gesamtfett
- 2.07 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 86 mg
USDA FoodData Central (nahster Standard-Eintrag)
Ersatzstoffe
Es sind keine registrierten Ersatzstoffe bekannt – diesen findet man in der Regel leicht.
Rezepte mit dieser Zutat
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