Einfacher eingelegte-Pflaume-Zitronen-Tee
简单又好喝的话梅柠檬茶 · pan chinese‑Küche
Dieses Getränk kombiniert duftende Zitronenscheiben mit süß-sauren chinesischen eingelegten Pflaumen (hua mei), grünem Tee und Sirup, die über Eis geschüttelt zu einem hellen, erfrischenden Getränk werden.
Yuki TanakaTokyo-born, now in Chicago. I post about dashi, pickles, and bento for picky kids. My kitchen is tiny but my knife game is sharp.Nährwerte & Allergene
Keine unterstützten Allergene in den geprüften Zutaten festgestellt.
Einige Zutaten sind noch nicht auf Allergene geprüft; diese Angabe ist nicht vollständig.
Pro Portion (4 Portionen)
- Energie (kcal)
- Unbekannt
- Protein (g)
- Unbekannt
- Fett (g)
- Unbekannt
- Kohlenhydrate (g)
- Unbekannt
- Natrium (mg)
- Unbekannt
Geschätzt aus geprüften Zutatendaten der Originalformel – keine Laborwerte, und ein Gericht ist keine volle Mahlzeit.
Schritte
- 1
Schritt 1
4 Zitronenscheiben, 2 eingelegte Pflaumen und 3-5 Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben. Alles vorsichtig zerdrücken, um den Zitronensaft herauszupressen.
✅ Fertig, wenn: Die Zitronenscheiben sind zerdrückt und der Saft wurde in den Shaker freigesetzt.
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Schritt 2
Weitere Eiswürfel hinzufügen, bis der Shaker bis zur 400-ml-Marke gefüllt ist, 40 ml Sirup eingießen, dann mit grünem Tee bis zur 500-ml-Marke auffüllen.
✅ Fertig, wenn: Der Shaker ist bis zur 500-ml-Marke mit Tee gefüllt.
- 3
Schritt 3
Kräftig schütteln, bis alles vollständig vermischt ist.
✅ Fertig, wenn: Die Mischung ist gut vermischt und gekühlt.
- 4
Schritt 4
Der eingelegte-Pflaume-Zitronen-Tee ist servierbereit.
✅ Fertig, wenn: Das Getränk ist eingeschenkt und bereit zum Genießen.
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Schritt 5
So erfrischend!
✅ Fertig, wenn: Das fertige Getränk ist kalt und erfrischend.