empanadillas (se recomienda congeladas)
水饺（速冻更好· shuijiao
Sabor y función
Servidas como plato principal contundente, aperitivo o entrada para compartir, normalmente acompañadas de una salsa de mojar a base de salsa de soja, vinagre negro y aceite de chile. En las recetas, las empanadillas congeladas son un atajo conveniente que se pueden hervir directamente del congelador en solo unos minutos.
¿Qué es?
Shuijiao son empanadillas chinas al agua hechas con masa fina de harina de trigo rellena de carne de cerdo molida sazonada, gambas, cebollinos, col u otras verduras. Son un alimento reconfortante muy querido en toda China, tradicionalmente preparadas en grandes cantidades para festividades y reuniones familiares. Las versiones congeladas están ampliamente disponibles y se cocinan casi tan deliciosas como las caseras.
Nutrición
por 100 g- Calorías
- 195 kcal
- Proteínas
- 5.26 g
- Grasas totales
- 6.14 g
- Carbohidratos
- 29.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 474 mg
USDA FoodData Central (mejor coincidencia estándar)
Sustitutos
No hay sustitutos registrados; este ingrediente suele ser fácil de encontrar.
Recetas que lo utilizan
Cargando recetas…