Saltar al contenido
ChopZen

fresas, tomates cherry, mango (o cualquier fruta favorita)

草莓、圣女果、芒果(任意喜欢的水果)· caomei, shengnüguo, mangguo (renyi xihuan de shuiguo)

fresh

Sabor y función

Estas frutas aportan dulzor, jugosidad y un color vibrante a las ensaladas de fruta, los entrantes fríos y las bandejas de postre. También funcionan como guarnición fresca o contrapunto en platos que equilibran lo dulce frente a sabores salados o ácidos.

¿Qué es?

Una mezcla flexible de fruta fresca de uso común en la cocina casera china: fresas, tomates cherry (que se tratan como fruta en muchos platos chinos) y mango, aunque se puede sustituir por cualquier fruta favorita. Todos se usan crudos, en su punto óptimo de maduración, y cortados en trozos del tamaño de un bocado justo antes de servir.

Nutrición

por 100 g
Calorías
388 kcal
Proteínas
4.2 g
Grasas totales
9.95 g
Carbohidratos
70.3 g
Fibra
1 g
Sodio
334 mg

USDA FoodData Central (mejor coincidencia estándar)

Sustitutos

No hay sustitutos registrados; este ingrediente suele ser fácil de encontrar.

Recetas que lo utilizan

Cargando recetas…