Aller au contenu
ChopZen
Easy Preserved Plum Lemon Tea — finished dish, ready to serve.

Thé au citron et prune conservée facile

简单又好喝的话梅柠檬茶 · pan chinese cuisine

10 min au total0 min de cuisson5 étapessweet-and-sourfruity

Cette boisson associe des rondelles de citron parfumées à des prunes conservées chinoises aigres-douces (hua mei), du thé vert et du sirop, secoués avec des glaçons pour une boisson vive et rafraîchissante.

Yuki Tanaka's profile photoYuki TanakaTokyo-born, now in Chicago. I post about dashi, pickles, and bento for picky kids. My kitchen is tiny but my knife game is sharp.

Nutrition et allergènes

Aucun allergène pris en charge détecté parmi les ingrédients vérifiés.

Certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés pour les allergènes ; cette étiquette n'est pas exhaustive.

Par portion (4 portions)

Énergie (kcal)
Inconnu
Protéines (g)
Inconnu
Lipides (g)
Inconnu
Glucides (g)
Inconnu
Sodium (mg)
Inconnu

Estimation à partir des données vérifiées des ingrédients de la formule d'origine — ce ne sont pas des valeurs de laboratoire, et un plat ne constitue pas un repas complet.

  • ice cubes ingredient

    glaçons冰块

    5.0 piece

  • ice cubes ingredient

    glaçons冰块

    as needed

Étapes

  1. 1

    Étape 1

    Easy Preserved Plum Lemon Tea — step 1 visual checkpoint.

    Ajoutez 4 rondelles de citron, 2 prunes conservées et 3 à 5 glaçons dans un shaker. Écrasez délicatement le tout pour extraire le jus de citron.

    ✅ Terminé quand : Les rondelles de citron sont écrasées et le jus s'est répandu dans le shaker.

  2. 2

    Étape 2

    Easy Preserved Plum Lemon Tea — step 2 visual checkpoint.

    Ajoutez plus de glaçons pour remplir le shaker jusqu'à la marque de 400 ml, versez 40 ml de sirop, puis complétez avec du thé vert jusqu'à la marque de 500 ml.

    ✅ Terminé quand : Le shaker est rempli de thé jusqu'à la marque de 500 ml.

  3. 3

    Étape 3

    Easy Preserved Plum Lemon Tea — step 3 visual checkpoint.

    Secouez bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

    ✅ Terminé quand : Le mélange est bien mélangé et rafraîchi.

  4. 4

    Étape 4

    Easy Preserved Plum Lemon Tea — step 4 visual checkpoint.

    Le thé au citron et prune conservée est prêt à servir.

    ✅ Terminé quand : La boisson est versée et prête à être dégustée.

  5. 5

    Étape 5

    Easy Preserved Plum Lemon Tea — step 5 visual checkpoint.

    Quelque chose de vraiment rafraîchissant !

    ✅ Terminé quand : La boisson terminée est froide et rafraîchissante.