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ChopZen
Irresistible Homemade Strawberry Milk — finished dish, ready to serve.

Leche de fresa casera

好喝到停不下来!!自制草莓牛乳 · pan chinese cocina

15 min totales5 min de cocción4 pasosdulcecremoso

Preparada en temporada de fresas con muchas fresas frescas, esta bebida utiliza una salsa de fresa ligeramente cocinada que se vierte en un vaso girándola y se cubre con leche fresca. Es mejor disfrutarla poco después de prepararla, ya que lleva leche fresca.

Roy Delgado's profile photoRoy DelgadoWeekend backyard smoker guy from San Antonio. Brisket is my love language. Still chasing that perfect bark and happy to share my failures too.

Nutrición y alérgenos

No se detectaron alérgenos compatibles en los ingredientes verificados.

Algunos ingredientes aún no tienen verificación de alérgenos; esta etiqueta no es exhaustiva.

Por ración (4 raciones)

Energía (kcal)
Desconocido
Proteínas (g)
Desconocido
Grasas (g)
Desconocido
Carbohidratos (g)
Desconocido
Sodio (mg)
5.2

Estimado a partir de datos verificados de ingredientes de la fórmula original; no son valores de laboratorio y un plato no es una comida completa.

  • Fresa草莓

    300.0 g

  • lemon juice ingredient

    jugo de limón柠檬汁

    5.0 drop

Técnicas que utilizará

  • Hervir a fuego lento ↗

    Cocción suave a fuego bajo en líquido hasta que los sabores se fusionan y la carne se ablanda.

Pasos

  1. 1

    Paso 1

    Hervir a fuego lento ↗
    Irresistible Homemade Strawberry Milk — step 1 visual checkpoint.

    Lava las fresas y ponlas en una olla con el azúcar granulado. Cocina a fuego lento, removiendo hasta que espese y quede almibarado, añadiendo unas gotas de jugo de limón durante la cocción.

    ✅ Listo cuando: La mezcla de fresas se ha reducido hasta obtener una consistencia espesa, similar a una salsa.

  2. 2

    Paso 230 min

    Fuego apagado
    Irresistible Homemade Strawberry Milk — step 2 visual checkpoint.

    Deja enfriar la salsa de fresa y luego refrigérala durante 30 minutos (sabe genial bien fría).

    ✅ Listo cuando: La salsa está completamente enfriada y ha estado 30 minutos en el refrigerador.

  3. 3

    Paso 3

    Irresistible Homemade Strawberry Milk — step 3 visual checkpoint.

    Vierte la salsa de fresa en un vaso y gíralo para cubrir las paredes, luego añade leche fresca (también puedes añadir un poco de leche condensada si te gusta).

    ✅ Listo cuando: La salsa cubre las paredes del vaso y la leche ha sido vertida.

  4. 4

    Paso 4

    Irresistible Homemade Strawberry Milk — step 4 visual checkpoint.

    Enfría la bebida brevemente en el congelador antes de servir.

    ✅ Listo cuando: La bebida está bien fría y lista para beber.