croquette de crevettes congelée
半成品虾排· ban cheng pin xia pai
Goût et fonction
Une protéine pratique qui constitue la pièce maîtresse d'un repas rapide : poêlez-la ou fritez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis servez-la avec une sauce d'accompagnement, glissez-la dans un pain façon burger de crevettes, ou coupez-la en tranches sur du riz ou des nouilles. Elle fait également un amuse-bouche de fête facile ou un en-cas adapté aux enfants.
Qu’est-ce que c’est ?
Les croquettes de crevettes congelées sont des galettes préformées à base de crevettes hachées ou émincées, souvent liées avec un œuf et de l'amidon, et enrobées de chapelure façon panko. Vendues crues ou précuites, elles passent directement du congélateur à la poêle, sans aucune préparation. Elles offrent la saveur des galettes de crevettes faites main dans un format pratique, prêt à cuire.
Nutritionnelles
par 100 g- Calories
- 107 kcal
- Protéines
- 22.1 g
- Gras total
- 2.07 g
- Glucides
- 0 g
- Fibres
- 0 g
- Sodium
- 86 mg
USDA FoodData Central (meilleure correspondance standard)
Substituts
Aucun substitut enregistré — celui-ci est généralement facile à trouver.
Recettes qui l’utilisent
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