Lungenpflege-Sechs-Weiß-Getränk
润肺六白饮 · pan chinese‑Küche
In der chinesischen Ernährungstradition gelten weiß gefärbte Zutaten als besonders nährend für die Lunge. Dieses Getränk vereint sechs davon in einem praktischen Mixgetränk, das als Wellness-Getränk für die ganze Familie beliebt ist.
Ben OkaforCollege senior with a tiny dorm kitchen and big ambitions. Ramen, jollof rice experiments, and everything with too much garlic. Learning as I go, mostly burning toast.Nährwerte & Allergene
Keine unterstützten Allergene in den geprüften Zutaten festgestellt.
Einige Zutaten sind noch nicht auf Allergene geprüft; diese Angabe ist nicht vollständig.
Pro Portion (4 Portionen)
- Energie (kcal)
- Unbekannt
- Protein (g)
- Unbekannt
- Fett (g)
- Unbekannt
- Kohlenhydrate (g)
- Unbekannt
- Natrium (mg)
- Unbekannt
Geschätzt aus geprüften Zutatendaten der Originalformel – keine Laborwerte, und ein Gericht ist keine volle Mahlzeit.
getrockneter Silberpilz (Tremella, „gan yin er“)干银耳
as needed
as needed
as needed
as needed
Lilienzwiebeln (frisch oder getrocknet)鲜（或干）百合
as needed
xing ren杏仁
as needed
to taste
Schritte
- 1
Schritt 1120 Min.
Alle Zutaten mindestens 2 Stunden in Wasser einweichen.
✅ Fertig, wenn: Alle Zutaten sind vollständig bedeckt und haben mindestens 2 Stunden eingeweicht.
- 2
Schritt 2
Hoch-mittlere Hitze
Den Schneepilz in kleine Stücke schneiden, alles gut abspülen und alles in einen Hochleistungsmixer geben. Den Sojamilch-Modus des Mixers ausführen. Für einen besseren Geschmack kann nach Geschmack weißer Zucker hinzugefügt werden.
✅ Fertig, wenn: Das Getränk kommt am Ende des Sojamilch-Modus-Zyklus heiß, cremig und gleichmäßig vermixt aus dem Mixer.
- 3
Schritt 3
Servieren und genießen. Auch Kinder lieben es — ein tolles Getränk, das die Lunge befeuchtet.
✅ Fertig, wenn: Das Getränk ist warm serviert und trinkfertig.