Relleno de arroz morado con coco – Un relleno de sándwich súper delicioso
椰香紫米馅～超级好吃的三明治馅 · pan chinese cocina
Consejos del autor: la sal de mar puede sustituirse por sal común de mesa. El aceite de coco es lo que le da este aroma; si de verdad no lo encuentras, la mantequilla es un sustituto aceptable.
Colm ByrneIrish guy in Boston who makes a mean stew and a questionable attempt at pho. Weekend baker, weekday pasta-and-frozen-peas guy. Honest recipes only.Nutrición y alérgenos
Contiene:Frutos secos
Algunos ingredientes aún no tienen verificación de alérgenos; esta etiqueta no es exhaustiva.
Por ración (4 raciones)
- Energía (kcal)
- Desconocido
- Proteínas (g)
- Desconocido
- Grasas (g)
- Desconocido
- Carbohidratos (g)
- Desconocido
- Sodio (mg)
- Desconocido
Estimado a partir de datos verificados de ingredientes de la fórmula original; no son valores de laboratorio y un plato no es una comida completa.
Pasos
- 1
Paso 1480 min
Lava bien el arroz glutinoso morado y déjalo en remojo en agua durante la noche. Pon el arroz en una olla arrocera junto con su agua de remojo y selecciona la función de cocción de arroz.
✅ Listo cuando: El arroz está listo cuando la olla arrocera termina su ciclo de cocción y los granos están tiernos y completamente cocidos.
- 2
Paso 2
Aquí está la clave del gran sabor: añade el aceite de coco al arroz cocido todavía caliente.
✅ Listo cuando: El aceite de coco se ha añadido y comienza a derretirse en el arroz caliente.
- 3
Paso 3
Añade el azúcar y la sal de mar, y mezcla todo uniformemente mientras el arroz aún esté caliente.
✅ Listo cuando: El azúcar y la sal están completamente disueltos y mezclados de manera uniforme en el brillante arroz morado.
- 4
Paso 4
El relleno de arroz morado está listo — así de sencillo.
✅ Listo cuando: El relleno está suave, sazonado de manera uniforme y listo para usar.