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ChopZen
Ultra-Fragrant Black Sesame Paste — finished dish, ready to serve.

Ultra-aromatische schwarze Sesampaste (Zhi Ma Hu)

巨香又养发又好喝的芝麻糊 · pan chinese‑Küche

30 Min. insgesamt20 Min. Kochzeit5 Schrittesüßnussig

Schwarze Sesampaste (zhi ma hu) ist ein klassisches chinesisches Wellness-Getränk, das in der traditionellen Esskultur für ihre positiven Effekte auf gesundes Haar geschätzt wird. Diese Variante kombiniert schwarzen Sesam mit Klebreis und Erdnüssen für Substanz, dazu Jujube und Kandiszucker für eine sanfte Süße.

Tasha Greenleaf's profile photoTasha GreenleafVegan baker converting skeptics one chickpea brownie at a time. Allergic to boring vegetables. Aquafaba evangelist, sorry in advance.

Nährwerte & Allergene

Enthält:ErdnüsseSesam

Einige Zutaten sind noch nicht auf Allergene geprüft; diese Angabe ist nicht vollständig.

Pro Portion (4 Portionen)

Energie (kcal)
168.8(Nur Hauptzutragen; Würzung nicht enthalten)
Protein (g)
Unbekannt
Fett (g)
Unbekannt
Kohlenhydrate (g)
15.9(Nur Hauptzutragen; Würzung nicht enthalten)
Natrium (mg)
673.2(Nur Hauptzutragen; Würzung nicht enthalten)

Geschätzt aus geprüften Zutatendaten der Originalformel – keine Laborwerte, und ein Gericht ist keine volle Mahlzeit.

Schritte

  1. 1

    Schritt 1

    Ultra-Fragrant Black Sesame Paste — step 1 visual checkpoint.

    Die roten Datteln entsteinen und alle Zutaten gründlich abspülen.

    ✅ Fertig, wenn: Erledigt, wenn die Datteln entsteint sind und jede Zutat sauber abgespült ist.

  2. 2

    Schritt 2

    Ultra-Fragrant Black Sesame Paste — step 2 visual checkpoint.

    Alles zusammen mit dem Kandiszucker in den Hochleistungsmixer geben (optional — ganz nach Ihrem Geschmack).

    ✅ Fertig, wenn: Erledigt, wenn alle Zutaten und der optionale Kandiszucker im Mixbecher sind.

  3. 3

    Schritt 3

    Ultra-Fragrant Black Sesame Paste — step 3 visual checkpoint.

    750 ml Wasser hinzufügen und den Multigete-Sojamilch-Modus starten. Diese Wassermenge ergibt eine Textur, die weder zu dick noch zu dünn ist — köstlich!

    ✅ Fertig, wenn: Erledigt, wenn der Mixer den Multigete-Sojamilch-Zyklus abgeschlossen hat und die Paste glatt ist, weder wässrig noch zu dick.

  4. 4

    Schritt 4

    Ultra-Fragrant Black Sesame Paste — step 4 visual checkpoint.

    Wunderbar aromatisch und köstlich.

    ✅ Fertig, wenn: Erledigt, wenn die Paste duftet und trinkfertig ist.

  5. 5

    Schritt 5

    Ultra-Fragrant Black Sesame Paste — step 5 visual checkpoint.

    Einpament und für die Arbeit einpacken.

    ✅ Fertig, wenn: Erledigt, wenn die Sesampaste in einem Behälter verschlossen und bereit zum Mitnehmen ist.