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ChopZen
Quick Wonton Soup, a Chinese cantonese dish

Soupe de wontons surgelés au cuiseur à riz

速冻馄饨 · cantonese cuisine · Dans toute la Chine

55 min au total50 min de cuisson3 étapeslégersavoureuxréchauffant

Cette méthode pratique à la maison transforme les wontons congelés en un bol réconfortant en utilisant le programme d'ébullition ou de mijotage d'une cuisinière à riz.

Chef Chopzen's profile photoChef ChopzenChopzen project content lead. Curating and testing every published recipe for US home cooks.

Nutrition et allergènes

Aucun allergène pris en charge détecté parmi les ingrédients vérifiés.

Certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés pour les allergènes ; cette étiquette n'est pas exhaustive.

Par portion (1 portions)

Énergie (kcal)
Inconnu
Protéines (g)
Inconnu
Lipides (g)
Inconnu
Glucides (g)
Inconnu
Sodium (mg)
Inconnu

Estimation à partir des données vérifiées des ingrédients de la formule d'origine — ce ne sont pas des valeurs de laboratoire, et un plat ne constitue pas un repas complet.

  • Frozen wontons ingredient identification photo

    Wontons congelés馄饨

    64.0 piece — gardé congelé

  • Water ingredient identification photo

    eau水

    2400.0 ml

  • Fine salt ingredient identification photo

    sel盐Optionnel

    to taste

  • Ground white pepper ingredient identification photo

    poudre de poivre blanc白胡椒粉Optionnel

    to taste

  • Sesame oil ingredient identification photo

    huile de sésame香油Optionnel

    to taste

  • Cilantro ingredient identification photo

    coriandre香菜Optionnel

    24.0 piece — feuilles uniquement

Étapes

  1. 1

    Étape 135 min

    Chaleur élevée

    Ajoutez l'eau à la cuisinière à riz et lancez son programme d'ébullition ou de mijotage jusqu'à ce que l'eau soit à pleine ébullition, environ 35 minutes sur l'appareil source.

    ✅ Terminé quand : De grandes bulles éclatent continuellement à la surface.

    Faites attention : Ouvrez le couvercle en éloignant votre visage pour éviter les brûlures de vapeur.

  2. 2

    Étape 220 min

    Chaleur élevée

    Ajoutez soigneusement les wontons congelés et tout paquet d'assaisonnement inclus. Fermez le couvercle et continuez le même programme pendant environ 20 minutes.

    ✅ Terminé quand : Les enveloppes sont tendres et la farce est brûlante partout.

    Faites attention : Suivez les instructions de cuisson plus longues du paquet si elles diffèrent.

  3. 3

    Étape 32 min

    Chaleur éteinte

    Transférez les wontons et assez de bouillon pour les couvrir dans un bol. Assaisonnez selon votre goût et ajoutez les feuilles de coriandre optionnelles.

    ✅ Terminé quand : Le bouillon est agréablement assaisonné et les wontons restent intacts.

    Faites attention : Goûtez le bouillon du paquet avant d'ajouter du sel.